千岁蔂又称千岁果在中医典籍中被誉为神奇的药食同源植物。本文将从药材、植物、草药及果实的角度，揭秘千岁蔂的功效与营养。
千岁蔂，又名猕猴桃，是猕猴桃科猕猴桃属的植物。在我国，千岁蔂主要分布在南方山区因其果实营养丰富，具有很高的药用价值，被誉为“仙果”。
千岁蔂具有清热解、润肠通便、疏肝理气、活血消肿等功效。以下为千岁蔂的药用作用：
千岁蔂性寒，味甘、酸，具有清热解的作用。可用于治疗热引起的不适症状，如咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等。
千岁蔂中含有丰富的膳食纤维有助于润肠通便，改善便秘症状。
千岁蔂具有疏肝理气的功效，对肝气郁结所致的情绪抑郁、胸闷等症状有很好的缓解作用。
千岁蔂还能活血消肿，对跌打损伤、瘀血肿痛等症状有较好的疗效。
千岁蔂为藤本植物，果皮软而带毛，果实呈椭圆形或圆形，果肉绿色或黄色含有丰富的营养成分。
千岁蔂果实中含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维、矿物质等营养成分，具有以下作用：
千岁蔂中的维生素C有助于增强人体免疫力，加强抵抗力。
千岁蔂中的维生素E具有抗氧化作用能清除体内的自由基，延缓衰老。
千岁蔂中的膳食纤维有助于改善消化功能预防便秘。
在中医的宝库中，有许多可以“软坚散结”的神奇草药，千岁蔃便是其中之一。软坚散结是指能够软化坚硬的肿块，消除结节。千岁蔃具有这类功效，对于肿块、结节等病症有一定的缓解作用。
千岁蔃除了具有软坚散结的功效外，还有以下草药作用：
千岁蔃能活血化瘀，对于瘀血症状有较好的疗效。
千岁蔃具有祛风除湿的作用，对于风湿性关节炎等症状有一定的缓解作用。
千岁蔃果实能够直接食用，也能够制作成果汁、果酱等。千岁蔃的叶子和嫩茎也可食用，具有清热解的作用。
将千岁蔃与赤松子丹法结合制成药膳，具有的作用。具体方法如下：
取千岁蔃汁及赤松子汁加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，放入容器中，密封保存。百日之后取出，加入柠檬汁，搅拌均匀，即可食用。此法具有、抗衰老的作用。
千岁蔃作为一种药食同源的植物，具有丰富的营养价值和药用功效。无论是作为药材还是食用，千岁蔃都能为人体带来诸多益处。熟悉千岁蔃的功效与营养，合理利用这一神奇的植物有助于咱们强身健体、延年益寿。
