中国茶树品种千姿百态：品种繁多各具特色

一、引言

茶作为我国国饮历史悠久品种繁多。据不完全统计，中国目前栽培的茶树品种已逾600个，其中经过全国农作物品种审定委员会审(认)定的茶树良种多达76个。这些品种各具特色，分布广泛为我国的茶叶产业提供了丰富的原料基础。本文将对中国茶树品种实行简要介绍，并列举部分具体品种。

二、中国茶树品种分类

中国茶树主要分为大叶种、小叶种和中叶种三类。这三大类茶树品种在地理分布、生长习性、茶叶品质等方面都有所不同。

1. 大叶种：大叶种茶树品种叶片较大，产量较高，茶叶品质优良。主要分布在云南、广西等地。

2. 小叶种：小叶种茶树品种叶片较小，生长周期较短，适应性强。主要分布在江南、华南等地。

3. 中叶种：中叶种茶树品种介于大叶种和小叶种之间，叶片适中，产量和品质也介于两者之间。主要分布在福建、浙江等地。

三、具体品种列举

以下是中国部分茶树品种的简要介绍：

1. 云南大叶种：这是中国著名的普洱茶原生种，生长于云南雪峰山脉的云台山系，树龄可长达数百年甚至上千年。云南大叶种茶树具有叶片大、产量高、品质优良等特点是普洱茶的主要原料。

2. 云台大叶种：产于湖南安化县。云台大叶种茶树生长在海拔较高的山区，茶叶品质优异，具有浓郁的香气和特别的口感。

3. 大树茶：大树茶（学名：Camellia arborescens ChangetYu）是经过长期的自然选择和人文环境选择下来的结果。主要分布在广西等地，属于中国原产的植物。

以下是若干具体的中国茶树品种：

4. 安吉白茶：产于浙江安吉县。安吉白茶具有叶片薄、色泽绿、香气鲜、口感醇厚的特点。

5. 西湖龙井：产于浙江杭州市西湖区。西湖龙井茶树品种具有叶片小、色泽绿、香气高、口感爽的特点。

6. 武夷岩茶：产于福建武夷山。武夷岩茶具有叶片厚、色泽绿、香气浓、口感醇厚的特点。

7. 黄山毛峰：产于安徽黄山。黄山毛峰茶树品种具有叶片小、色泽黄、香气鲜、口感醇厚的特点。

8. 洞庭碧螺春：产于湖南洞庭山。洞庭碧螺春茶树品种具有叶片小、色泽绿、香气鲜、口感醇厚的特点。

9. 蒙顶甘露：产于四川蒙顶山。蒙顶甘露茶树品种具有叶片适中、色泽绿、香气高、口感醇厚的特点。

10. 六安瓜片：产于安徽六安市。六安瓜片茶树品种具有叶片小、色泽绿、香气高、口感爽的特点。

11. 碧螺春：产于江苏太湖地区。碧螺春茶树品种具有叶片小、色泽绿、香气鲜、口感醇厚的特点。

12. 大红袍：产于福建武夷山。大红袍茶树品种具有叶片厚、色泽绿、香气浓、口感醇厚的特点。

13. 千里香：产于广东梅县。千里香茶树品种具有叶片适中、色泽绿、香气高、口感醇厚的特点。

14. 金骏眉：产于福建武夷山。金骏眉茶树品种具有叶片小、色泽黄、香气鲜、口感醇厚的特点。

15. 祁门红茶：产于安徽祁门县。祁门红茶茶树品种具有叶片适中、色泽红、香气高、口感醇厚的特点。

四、总结

中国茶树品种繁多，各具特色。这些品种为我国的茶叶产业提供了丰富的原料，使得我国茶叶种类繁多，品质优良。从大叶种到小叶种，从云南大叶种到安吉白茶，每一种茶树品种都有其独有的生长环境和品质特点。理解这些品种有助于咱们更好地品味茶叶的美好，感受茶文化的魅力。