# 普洱茶老班章茶山地址、采摘季节及选购

## 一、老班章茶山简介

老班章位于中国云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡是普洱茶界公认的“王者之山”。这里海拔约1600米至1900米之间气候温暖湿润年平均气温20℃左右年降雨量达1300毫米以上。土壤为砖红壤与赤红壤富含有机质和矿物质非常适合茶树生长。老班章村寨周边拥有数千亩古茶园其中百年以上的古茶树比比皆是这些茶树大多属于云南大叶种茶叶片肥厚宽大内含物质丰富。

老班章茶以其特别的山野气韵、浓郁的茶汤和持久的回甘著称被誉为“普洱茶中的霸王”。其茶叶条索紧结匀整色泽墨绿油润冲泡后汤色金黄明亮香气高扬且持久滋味浓烈而协调生津回甘迅速且持久。老班章茶还具有明显的喉韵和体感饮后能感受到强烈的清凉感和舒适感为此深受国内外茶友的喜爱。

## 二、采摘季节的选择

老班章茶的采摘时间往往在每年的春分至谷雨期间（即公历3月下旬至4月中旬），此时正值春季，气候温和湿润，茶树经过冬季的休养生息，积累了丰富的养分，新梢生长旺盛，芽叶肥壮鲜嫩，品质。春茶不仅外形美观，色泽翠绿，而且香气高扬，滋味鲜爽，富含多种营养成分。

夏茶一般在立夏至小满期间（即公历5月中下旬）采摘，此时气温较高，雨水充沛，茶树生长速度加快，但容易造成茶叶偏苦涩口感略逊于春茶。秋茶则多在白露至寒露期间（即公历9月下旬至10月中旬）采摘，秋茶香气清雅，滋味醇和，但往往不如春茶饱满浓郁。不同季节采摘的茶叶各有特色，但从整体品质来看，春茶无疑是最受推崇的。

对追求高品质的老班章茶而言，选择头春茶尤为要紧。头春茶指的是清明节前后的之一批新茶，由于此时气温较低，茶树发芽较慢，芽叶更为细嫩，所含的氨基酸、茶多酚等营养成分比例更加均衡，制成的干茶香气更纯正，滋味更鲜爽，耐泡度更高。 要是条件允许，建议优先选择头春茶。

## 三、选购老班章茶的技巧

（1）观察干茶外观

优质的老班章茶干茶条索紧结匀整，色泽墨绿油润，芽毫显露。新茶的茶菁颜色呈青绿色或深绿色，陈化后的老茶则会逐渐转变为红褐色或棕褐色。需要留意的是，真正的老班章茶不会出现过于鲜艳的颜色，假如干茶呈现出不自然的红色或是说黄色可能是染色茶或是说是拼配茶。

可以通过观察干茶的形态来判断其品质。正宗的老班章茶条索粗壮紧实，叶片完整度高，断碎程度低。要是发现干茶中存在大量碎片或断梗，则可能是加工工艺不过关或是说掺杂了其他品种的茶叶。

（2）闻干茶香气

优质的老班章茶干茶香气纯正高扬，带有明显的山野气息和淡淡的花果香。新茶香气清新宜人，陈茶则散发出浓郁的陈香和木香。需要留意的是，劣质茶或假冒茶也许会散发出刺鼻的异味或化学气味，这类情况下应避免购买。

在闻香时，可将干茶放入茶荷中轻轻摇晃，让香气充分释放后再仔细嗅闻。假若香气单一或有明显的杂味，则说明茶叶品质较差。

（3）冲泡观察茶汤

冲泡老班章茶时，应利用100℃的沸水，并控制好投茶量和浸泡时间。一般而言每100毫升水投放3-5克干茶即可。之一泡主要用于洗茶，不计时间；从第二泡开始计时，每次浸泡时间为15秒左右，随着泡数增加可适当延长浸泡时间。

优质的老班章茶冲泡后，茶汤金黄明亮，透明度高，无杂质悬浮物。新茶茶汤入口鲜爽，回甘迅速且持久；陈茶茶汤则显得醇厚顺滑，层次感丰富。倘若发现茶汤浑浊不清或出现沉淀物，则说明茶叶品质存在难题。

（4）品尝茶汤滋味

品尝老班章茶时，应留意以下几个方面：

- 苦涩度：优质的老班章茶虽然会有一定的苦涩感，但可以快速转化为回甘，且回甘持久。倘若茶汤苦涩过重且难以消退则说明茶叶制作工艺不佳。

- 厚度：好的老班章茶茶汤厚实饱满，能够在口腔中形成明显的包裹感。劣质茶或是说拼配茶则显得单薄寡淡。

- 香气：优质老班章茶在茶汤中会散发出浓郁的花果香或蜜香，陈茶则可能带有特别的樟香或是说药香。假若香气不明显或是说出现刺鼻味道，则需谨慎对待。

（5）辨别真假与产地

市场上存在不少假冒伪劣的老班章茶，消费者在选购时需要特别关注以下几点：

- 产地证明：正规渠道销售的老班章茶往往会附带产地证明文件，包含茶农合作社出具的证明、方提供的溯源信息等。假若木有相关证明，则需加强警惕。

- 包装标识：正品老班章茶的包装上会明确标注生产日期、生产厂家、保质期等信息，同时还会标明茶叶的等级、批次等内容。假冒产品往往会出现信息缺失或错误的情况。

- 价格判断：老班章茶作为顶级普洱茶之一价格相对较高。若是遇到价格明显低于市场平均水平的产品，很可能是假货或是说劣质品。建议通过正规渠道购买，以确信产品品质。

## 四、储存与保养建议

老班章茶具有良好的陈化潜力，正确的储存形式对其品质提升至关必不可少。应将茶叶存放在干燥通风、避光防潮的环境中，避免阳光直射和高温潮湿的作用。要定期检查茶叶状态，防止霉变或虫蛀现象的发生。 建议将茶叶分装密封保存，便于长期存放。

对已经开封的老班章茶，可利用专用的茶罐或密封袋实施保存，并尽量减少开盖次数。倘使是长期存放的散茶，则能够采用牛皮纸袋或是说棉布袋包裹后放入陶罐或竹篓中，这样既能保持茶叶的透气性，又能有效隔绝外界湿气和异味。

## 五、总结

老班章茶以其优越的地理环境、特别的风味特征以及极高的收藏价值，在普洱茶领域占据着举足轻重的地位。无论是初入门的茶友还是资深藏家，都理应充分熟悉其产地特点、采摘时节以及选购要点，才能更好地享受到这一珍贵饮品带来的乐趣。同时在日常饮用和存储进展中也需注重细节管理，以保障茶叶品质始终如一。期待本文能为广大茶爱好者提供有价值的参考信息，帮助大家更好地认识并品味老班章茶的魅力所在。