以下是泡茶饼普洱的步骤介绍：

1. 准备工具和材料：准备好茶饼、茶刀或茶针、茶壶（紫砂壶）、公道杯、品茗杯以及过滤网。

2. 撬取茶叶：用茶刀或茶针从茶饼边缘插入轻轻撬下适量茶叶尽量保持叶片完整。

3. 温具醒茶：先用沸水冲洗茶具并将少量茶叶放入壶中注入热水快速倒出，以唤醒茶叶。

4. 正式冲泡：再次注水入壶，之一泡多数情况下作为洗茶，不饮用；第二泡开始即可品尝。

5. 控制水温和时间：水温建议为95-100℃，之一泡浸泡约10秒，之后每泡逐渐增加5-10秒。

6. 多次冲泡：普洱茶耐泡，可连续冲泡8-10次以上，每次可按照个人口味调整浓淡。

通过以上步骤，您就能享受到一杯香气浓郁的普洱茶了。