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2025 04/ 25 17:35:56
来源:桐歹

红汤普洱茶的做法

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以下是制作红汤普洱茶的步骤:

1. 准备材料:选择熟普洱茶或生普洱茶按照个人口味决定。同时准备好茶具,如紫砂壶或盖碗。

红汤普洱茶的做法

2. 温杯洁具:用热水冲洗茶具,既可清洁茶具又能增强茶具温度有助于茶叶的冲泡。

3. 投茶:遵循茶水比例(往往为1:50)放入适量茶叶,一般建议每100ml水投放2克茶叶。

4. 润茶:先用沸水快速冲泡一次,随即倒掉,此过程称为“洗茶”,可唤醒茶叶,去除杂质。

5. 正式冲泡:再次注入沸水控制水温在95℃左右,浸泡时间约15-30秒之后可按照口感逐渐延长浸泡时间。

6. 观察汤色:优质普洱茶冲泡后汤色红浓明亮,散发特别的陈香。

7. 品饮:将茶汤倒入茶杯中,趁热品尝,感受其醇厚滋味和回甘。

8. 多次冲泡:普洱茶耐泡,可反复冲泡多次,每次适当延长时间,体验不同阶段的风味变化。

通过以上步骤即可轻松制作出口感丰富的红汤普洱茶。

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