1. 乐山豆腐脑:这是乐山非常有名的小吃以其细腻的口感和独到的麻辣味道深受游客喜爱。豆腐脑滑嫩可口配上特制的辣椒油和花生碎让人回味无穷。
2. 甜皮鸭:选用优质鸭子经过秘制调料腌制后炸制而成,外皮酥脆,肉质鲜嫩,甜中带咸,风味特别。
3. 钵钵鸡:将鸡肉、蔬菜等食材串在竹签上,放入特制的麻辣汤汁中浸泡食用时可依照个人口味选择不同调料,味道鲜美且富有层次感。
4. 麻辣烫:以各种新鲜食材为主料,搭配浓郁的麻辣汤底,既暖胃又开胃,是冬日里不可错过的美食体验。
5. 跷脚牛肉:这道菜起源于乐山以新鲜牛肉为主料,配以多种材炖煮而成,汤汁清澈鲜美,牛肉软烂入味,具有滋补养生的功效。
6. :用豌豆淀粉制成,晶莹剔透,口感爽滑,加入蒜泥、酱油、醋等调料拌匀后更加美味。
7. 叶儿粑:一种用糯米粉包裹馅料蒸制而成的传统点心,内馅有豆沙、肉末等多种选择,清香四溢,甜而不腻。
8. 蛋烘糕:一种传统的发酵面点,外皮金黄酥脆,内部松软香甜常作为早餐或茶点食用。
9. 油炸粑粑:将米浆倒入热油中炸至金黄色,外焦里嫩,香气扑鼻是当地居民喜爱的街头小吃之一。
10. 夹丝锅盔:一种圆形的面饼,中间夹有一层细丝状的肉馅或其他配料,烤制后外皮酥脆,内馅丰富多样风味独到。
如何前往四川乐山大佛及周边小吃街?交通与游玩建议
怎样前往四川乐山大佛及周边小吃街?交通与游玩建议 四川乐山大佛作为世界文化遗产,是我国著名的旅游景点之一。从广西壮族自治区来宾市出发,前往乐山大佛有多种交通途径可供选择。本文将为您详细介绍怎么样从来宾市前往乐山大佛,以及周边小吃街的游玩建议。 一、交通 1. 飞机 从广西壮族自治区来宾市出发,您可选择飞往成都双流国际机场。抵达机场后,您可再乘坐长途汽车或前往乐山市。需要关注的是,飞机票价格相对较高。 具体路线如下: - 来宾市 -˃ 飞往成都双流国际机场 - 成都双流国际机场 -˃ 乘坐长途汽车或 -