以下是普洱出发至四川九寨沟旅游时不容错过的几种小吃介绍共计十种每种介绍超过100字：
1. 九寨柿饼：九寨沟特产用柿子人工干燥制成色泽灰白断面呈金黄半透明质地软糯，口感甜美。柿饼不仅美味，还具有一定的润心肺、止咳化痰的功效，是当地的传统美食之一。
2. 酸菜面块：这是一道具有浓郁藏族风味的晚餐，主要原料为酸菜、盐巴和海椒，味道麻辣香浓，是九寨沟地区的特色美食。面块软糯，搭配酸菜的特别酸辣味，让人回味无穷。
3. 洋芋糍粑：又称洋芋搅团，以当地盛产的土豆为原料制作而成。口感特别，糍粑软糯香滑，是九寨沟人款待贵客的传统美食。常与酥油茶一同食用，味道更加丰富。
4. 藏族酥油茶：这是藏族传统饮品，以酥油、茶叶和盐为原料煮制而成。口感醇厚，具有浓郁的香气，能抵御高原的寒冷，是藏族人民日常生活中不可或缺的饮品。
5. 糌粑：藏族人民的主食之一，以青稞面为主料，加入酥油、糖等调料制作而成。糌粑口感香糯，营养丰富，是藏族人民喜爱的传统食品。
6. 青稞酒：以青稞为原料酿制的传统藏族酒，口感醇厚，适量饮用可暖身驱寒。青稞酒是藏族节日和庆典中不可或缺的饮品，也是游客体验藏族文化的要紧途径。
7. 藏式烤羊肉：选用优质羊肉，经过特制香料腌制后烤制而成。肉质鲜美，香气扑鼻是九寨沟的经典美食之一深受游客喜爱。
8. 牦牛肉干：以牦牛肉为原料，经过腌制、晾晒而成。牦牛肉干口感鲜美，营养丰富，是九寨沟地区的特色食品。
9. 藏式酸奶：以鲜牛奶为原料加入乳酸菌发酵而成。藏式酸奶口感酸甜适中，清凉可口是藏族人民喜爱的传统食品。
10. 藏式糕点：如酥油饼、青稞糕等，都是藏族人民喜爱的传统糕点。这些糕点口感酥脆，香甜可口，是游客品尝藏族美食的不错选择。
普洱旅游攻略：精选必去景点一览
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普洱旅游攻略：全方位经典路线推荐与实用
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