1. 过桥米线：虽然起源于云南但在四川也有其特别的版本。这类小吃以滚烫的高汤为基础搭配生肉片和米线食用时将生肉片在热汤中涮熟再加入米线和其他配料。
2. 担担面：这是四川非常有名的小吃之一以其麻、辣、香而著称。面条细滑上面撒有特制的辣椒油、花椒粉、碎花生等调料味道鲜美特别。
3. 串串香：类似于火锅的形式但食材是串在竹签上然后放入沸腾的锅中煮熟后食用。可以选各种肉类、蔬菜等，配上特制的蘸料，风味十足。
4. 龙抄手：四川版的馄饨，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，常常搭配红油或清汤食用，味道鲜美可口。
5. 赖汤圆：成都的传统名点之一，以其细腻柔软、甜而不腻著称。汤圆内馅丰富多样，如黑芝麻、红豆沙等，外皮软糯，深受游客喜爱。
6. 肥肠粉：以猪大肠和红薯粉为主要原料，配以特制的辣椒油和调味料，口感爽滑，香辣适中，是四川特色小吃之一。
7. 川北凉粉：选用优质豌豆淀粉制成，切成条状或块状，佐以蒜泥、酱油、醋、辣椒油等调料拌食，清凉爽口，适合夏季食用。
8. 三大炮：一种糯米制品，由糯米团抛掷撞击铜盘发出“砰砰砰”的响声而得名，往往会撒上黄豆粉并淋上红糖水，香甜可口。
9. 甜水面：与担担面类似，但面条更粗，口感更劲道，酱料以甜味为主，微带麻辣，是一道充满地方特色的美食。
10. 乐山豆腐脑：不同于北方的咸豆腐脑，这里的豆腐脑偏甜常配以红糖水和黄豆粉，有时还会加入花生碎，口感细腻，甜而不腻。
这些美食不仅体现了四川丰富的饮食文化，也展现了其独有的地域特色。
探寻蹇呭风光：昆明至成都琛岀旅游深度攻略
探寻蹇呭风光是一场跨越云南与四川的视觉盛宴。昆明这座春城以其四季如春的气候和独到的民族风情著称；而成都则以麻辣美食和悠闲生活态度闻名。从昆明到成都沿途风光旖旎人文景观丰富，仿佛一幅流动的画卷。本文将为您深度解锁昆明至成都的旅游奥秘，让您在旅途中领略两地之美。 一、昆明到成都旅游攻略自由行攻略 昆明至成都的自由行攻略，旨在让游客在旅途中充分感受两地的人文风情。昆明作为起点，游客可以先游览翠湖、滇池、石林等著名景点，体验云南的民族文化。随后乘坐高铁或飞机前往成都，继续探索这座美食之都。 1. 游览翠湖，感受春
