1. 椰子饭：用新鲜椰子汁和糯米蒸制而成清香软糯，是海南的传统美食。

2. 抱罗粉：一种汤粉，味道鲜美配料丰富，既有牛肉也有猪肝等。

3. 文昌鸡：海南四大名菜之一肉质滑嫩，皮薄骨酥。

4. 清补凉：由多种豆类、水果和西米制成的甜品，清凉解暑。

5. 竹筒饭：将糯米放入竹筒中烤制，带有竹子的清香。

6. 海南煎堆：外酥内软的小吃，甜而不腻。

7. 陵水酸粉：酸辣可口，加入沙虫和鱿鱼等海鲜风味独有。

8. 苗家五色饭：利用天然植物色素制作的多彩米饭，色彩鲜艳，营养丰富。