以下是北京出发前往三亚椰梦长廊旅游时可以尝试的特色小吃供您参考：

1. 椰子饭：用新鲜椰子和糯米制作而成，清香软糯是海南的经典美食之一。

2. 抱罗粉：一种以米粉为主料、汤底鲜美的地方特色粉类食品，口感滑爽。

3. 清补凉：由多种豆类、水果、西米等混合熬制而成，清凉解暑，甜而不腻。

4. 海南鸡饭：鸡肉嫩滑米饭香浓，搭配特制酱汁，风味独有。

5. 陵水酸粉：酸辣可口带有浓郁的地方特色，深受游客喜爱。

6. 椰奶冻：采用新鲜椰奶制成，质地细腻，入口即化，带来夏日清凉体验。

7. 竹筒饭：将糯米放入竹筒中蒸煮米饭吸收了竹子的清香，别具一番风味。

8. 糟粕醋：一种酸辣开胃的小吃汤品，一般搭配海鲜食用，味道鲜美独到。

9. 糖贡：类似糖果的小吃，外层裹有砂糖，酥脆香甜，老少皆宜。

10. 鱼丸汤：选用优质海鱼制作而成汤头清澈鲜美，鱼丸Q弹有嚼劲。

以上美食不仅能满足味蕾，还能让您更好地感受海南风情。