1. 永州血鸭：永州特色美食，选用当地优质鸭肉配以辣椒、生姜等调料炒制而成，味道鲜香辣爽是永州人餐桌上的常客。
2. 永州喝螺：将田螺精心烹煮，加入特制酱料和香料，汤汁浓郁，螺肉鲜嫩，是一道极具地方特色的下酒佳肴。
3. 永州米粉：选用优质大米制作而成口感细腻滑爽，搭配各种卤味或汤头，简单却美味。
4. 三亚椰子饭：用新鲜椰子和糯米蒸制而成，清香扑鼻，软糯可口，富含营养。
5. 三亚海鲜粥：选用最新鲜的海鲜与米粒熬煮，粥汤浓稠，海鲜鲜美，非常适合喜欢清淡口味的人。
6. 三亚抱罗粉：一种细如丝线的米粉搭配牛肉或猪肝等配料，汤底鲜美，风味独到。
7. 三亚港门酸鱼：采用新鲜海鱼腌制发酵后制成酸香开胃，是海南传统美食之一。
8. 三亚水果：如芒果、菠萝蜜、木瓜等热带水果，甜美多汁，不仅可以直接食用还能用来制作果汁或甜品。
9. 三亚黎族竹筒饭：将糯米放入竹筒中焖煮，米饭吸收了竹子的清香，口感特别。
10. 永州油茶：一种传统的饮品，由茶叶、芝麻、花生等多种原料炒制后冲泡而成具有提神醒脑的功效。
《三亚大东海美食全攻略：必吃餐厅、地道美食与游玩》
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