# 诸城去贵州青岩古镇旅游小吃全攻略

青岩古镇，位于我国贵州省贵阳市，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的古镇。这里不仅有古朴的建筑、石板街更有琳琅满目的小吃，令人垂涎欲滴。本文将为您详细介绍诸城去贵州青岩古镇旅游必尝的小吃，让您在游玩进展中，品味到地道的美食。

## 一、豆腐圆子

豆腐圆子是青岩古镇的一大特色小吃，选用优质的豆腐、猪肉和辣椒等食材制作。制作进展中，将豆腐捏成圆球状，与猪肉、辣椒等食材搅拌均匀，再经过烹炸，呈现出金黄色的外观。豆腐圆子口感细腻香辣可口，令人回味无穷。

## 二、青岩豆腐

青岩豆腐是古镇的传统美食选用优质的黄豆为原料，经过磨浆、煮浆、点浆等多道工序制作而成。青岩豆腐色泽 口感滑爽，既可凉拌，也可炒菜。在古镇的街头巷尾，随处可见售卖青岩豆腐的小摊贩。

## 三、青岩美蹄

青岩美蹄是青岩古镇的招牌美食选用上等猪肉，经过炖煮、腌制等多道工序制作而成。美蹄肉质鲜嫩色泽红亮，入口即化，味道鲜美。历来，凡到古镇游览者，皆以品尝此蹄为快并对此美味赞不绝口。

## 四、古镇杨家盐菜

古镇杨家盐菜是青岩古镇的传统名菜，选用当地的食材，经过腌制、晒制等多道工序制作而成。盐菜色泽金黄，口感脆嫩，味道鲜美，既可以单独食用，也可与其他食材搭配，是一道不可多得的美味佳肴。

## 五、冰杨梅

冰杨梅是青岩古镇的特色饮品，选用当地的优质杨梅，经过冰镇应对后，口感冰爽，酸甜可口。在炎炎夏日，品尝一杯冰杨梅，既能解渴，又能消暑，实为夏日必备。

## 六、木锤酥

木锤酥是青岩古镇的传统糕点，选用优质的糯米粉、花生、芝麻等食材制作。制作期间，将糯米粉蒸熟加入花生、芝麻等馅料，再经过木锤敲打，使糕点质地更加紧实。木锤酥口感香甜软糯可口深受游客喜爱。

## 七、贵州牛魔王

贵州牛魔王是青岩古镇的另一道特色美食，选用上等牛肉经过炖煮、腌制等多道工序制作而成。牛肉肉质鲜嫩，味道浓郁搭配上特制的辣椒酱，更是美味可口。

## 八、老土司馅粑

老土司馅粑是青岩古镇的传统小吃，选用优质的糯米粉，加入猪肉、花生、芝麻等馅料经过蒸煮制作而成。馅粑口感软糯馅料丰富，味道鲜美是游客们喜爱的美食之一。

## 九、米王山兰酥

米王山兰酥是青岩古镇的特色糕点选用优质的糯米粉、花生、芝麻等食材制作。制作进展中，将糯米粉蒸熟，加入花生、芝麻等馅料，再经过烘焙，呈现出酥脆的口感。米王山兰酥味道香甜，深受游客喜爱。

## 十、豆腐果

豆腐果是青岩古镇的另一道特色小吃，选用豆腐为原料，经过烹炸，呈现出金黄色的外观。豆腐果口感香脆，内部柔软，搭配上特制的辣椒酱，味道更加美味。

## 总结

青岩古镇的小吃种类繁多，既有传统的汉族小吃，也有多民族的特色美食。在诸城去贵州青岩古镇旅游的进展中，不妨尝试这些美食，品味地道的风味。相信在这场美食之旅中，您定会收获满满的愉悦和回忆。