曲靖人必看：贵州贵阳旅游全攻略之十大美食小吃旅行推荐

提到贵州，人们总会想起那浓郁的民族风情和令人垂涎的美食。作为曲靖人的咱们，不妨将目光投向相邻的贵阳，来一场说走就走的美食之旅。本文将为您详细介绍贵阳的十大美食小吃，让您在旅行中尽享美味。

一、肠旺面

肠旺面是贵阳的传统面食，以猪大肠、豆腐和面条为主料，口感滑嫩、味道鲜美。面条细腻柔软搭配上猪大肠的独有口感，再撒上葱花、香菜，味道更加丰富。在贵阳肠旺面已成为当地人早餐的必备之选。

二、豆腐圆子

豆腐圆子是贵阳的民间特色小吃，选用优质豆腐制成口感细腻、味道鲜美。圆子外皮酥脆，内里嫩滑，搭配上特制的辣椒酱，令人回味无穷。在贵阳街头豆腐圆子摊随处可见，是当地人喜爱的美食之一。

三、烤鱼

贵阳烤鱼选用优质河鱼，以特别的腌制方法腌制，再涂上辣椒、花椒等调料，用木炭烤制而成。烤鱼色泽金黄，外皮酥脆，肉质鲜嫩，味道麻辣鲜香，令人陶醉。在贵阳，烤鱼已成为一道独具特色的美食。

四、酸汤鱼

酸汤鱼是贵阳的传统名菜，以酸辣为主味，选用鲜活的鱼炖制。汤汁鲜美，鱼肉嫩滑，搭配上辣椒、香菜等调料，口感丰富，令人食欲大开。在贵阳，酸汤鱼已成为一道不可或缺的美食。

五、恋爱豆腐果

恋爱豆腐果是贵阳的特色小吃，选用豆腐果炖制，加入辣椒、花椒等调料，口感细腻味道麻辣。这道美食名字的由来据说是因为吃豆腐果的情侣容易产生好感，故得名。在贵阳恋爱豆腐果已成为一道浪漫的美食。

六、烤乳猪

烤乳猪是贵阳的传统名菜选用优质乳猪，以独有的腌制方法腌制再涂上辣椒、花椒等调料，用木炭烤制而成。烤乳猪色泽金黄皮脆肉嫩，味道鲜美，是贵阳美食的代表之一。

七、贵阳小吃——豆花

贵阳豆花以黄豆为主要原料搭配上辣椒、酱油、醋等调料口感细腻，味道鲜美。豆花既可当作早餐，也可作为夜宵，是贵阳人喜爱的美食之一。

八、贵阳小吃——洋芋粑

洋芋粑是贵阳的传统小吃，以马铃薯为主要原料，加入辣椒、花椒等调料，口感酥脆，味道鲜美。在贵阳街头，洋芋粑摊随处可见是当地人喜爱的美食之一。

九、贵阳小吃——贵阳烤乳鸽

贵阳烤乳鸽选用优质乳鸽以独到的腌制方法腌制再涂上辣椒、花椒等调料，用木炭烤制而成。烤乳鸽色泽金黄皮脆肉嫩，味道鲜美，是贵阳美食的代表之一。

十、贵阳小吃——糯米糍粑

糯米糍粑是贵阳的传统小吃以糯米为主要原料，加入红糖、芝麻等调料口感软糯，味道甜美。糯米糍粑既可当作早餐，也可作为夜宵，是贵阳人喜爱的美食之一。

在贵阳，美食无处不在。曲靖人不妨趁此机会，来一场美食之旅，品尝贵阳的十大美食小吃，感受这座城市的特别魅力。在旅行的期间，您还可欣赏贵阳的风景名胜，体验当地的民俗风情，让这次旅行变得更加难忘。祝您在贵阳玩得开心，吃得美味！