1. 镇宁波波糖:镇宁的波波糖已有200多年的历史以糯米、芝麻、小麦为主要原料香酥脆甜入口即化是黄果树瀑布一带的旅游畅销产品。
2. 安顺荞:以荞麦磨浆制成的浇以腐乳、油蒜水、姜末、葱花、炸黄豆等佐料辣香浓烈,深受当地男女老少喜爱。
3. 苗家酸汤鱼:选用当地新鲜河鱼,搭配酸汤底料,酸辣可口,鱼肉鲜嫩,是苗族特色美食之一。
4. 黄果树竹筒饭:用竹筒装米饭,加入肉类、蔬菜等食材,蒸煮而成,香气扑鼻,味道独有。
5. 肠旺面:以猪大肠、豆腐为主料搭配面条,味道鲜美,是贵州的传统面食。
6. 遵义鸡:以遵义地区的特色小吃鸡松软香甜,深受游客喜爱。
7. 镇远古镇甜酒手工小汤圆:现做现卖,搭配艾叶粉粑粑、艾叶米粑粑,口感细腻,酒香浓郁。
8. 贵阳花溪酸汤鱼:选用当地新鲜河鱼,搭配酸汤底料,鲜香可口,是贵阳地区的特色美食。
9. 西江千户苗寨长桌宴:品尝苗家特色菜肴,如腊肠腊肉、彩色糯米粉等,感受浓厚的苗族文化氛围。
10. 赤水市的豆花:当地人称水煮豆腐为豆花,口感嫩滑,味道鲜美,是不可错过的地道小吃。
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