# 贵州青岩古镇旅游攻略：必看景点、美食与行程推荐

## 一、青岩古镇简介

青岩古镇是贵州四大古镇之一坐落在贵阳市南郊，距离市区约30公里。这座古镇始建于明朝洪武十一年（公元1378年），最初是为了巩固边疆而设立的一个军事要塞。随着时间的推移，青岩古镇逐渐发展成为一座融合了汉、苗、布依等多民族文化特色的历史文化名镇。

古镇内的建筑风格特别以明清时期的古建筑为主，这些老宅子不仅外观精美绝伦，而且内部装饰也极为考究。青石板铺就的小巷蜿蜒曲折，两旁是保存完好的木质结构房屋，给人一种穿越时空的感觉。古镇还拥有众多寺庙、祠堂和牌坊，展现了深厚的文化底蕴。

## 二、必看景点

1. 青岩城墙

作为古镇的要紧标志之一，青岩城墙见证了数百年的风雨沧桑。登上城墙可俯瞰整个古镇风貌，感受当年守卫者的豪情壮志。城墙由巨大的青石块砌成，坚固耐用，体现了古代工匠高超的技术水平。

2. 定广门

定广门是青岩古镇现存四座城门中的一座，也是最完整的一座。它不仅具有必不可少的防御功能同时也是连接外界与古镇的关键通道。站在定广门前，仿佛能听到历史的脚步声回荡在耳边。

3. 赵公专祠

赵公专祠是为了纪念清朝时期曾任贵州总督的赵尔丰而修建的。祠堂内陈列着丰富的历史资料和文物，展示了这位官员在任期间为当地做出的巨大贡献。祠堂建筑恢弘大气，雕刻细腻生动堪称中国古代建筑艺术的典范之作。

4. 石板街

漫步于青岩古镇的石板街会发现每一块石头都承载着岁月的记忆。这条古老的街道两旁排列着各种商铺，售卖着当地特色的工艺品、小吃以及传统服饰等商品。在这里，你可以尽情地淘选自身喜欢的东西，并且还能品尝到地道的贵州风味。

## 三、美食推荐

1. 酸汤鱼

酸汤鱼是贵州地区非常有名的一道菜肴，以其独有的酸辣口感深受游客喜爱。制作时选用新鲜的草鱼或鲤鱼，搭配自制的酸汤熬制而成汤色红亮，味道鲜美，让人回味无穷。

2. 臭豆腐

臭豆腐虽然名字听起来有些奇怪但它的香味却令人难以忘怀。经过发酵应对后的豆腐外皮酥脆，内里软嫩，蘸上特制的辣椒酱更是别有一番风味。在青岩古镇的大街小巷里你随时都能找到此类美味的小吃摊位。

3. 米豆腐

米豆腐是一种用糯米粉蒸制而成的传统食品质地滑嫩，色泽洁白如玉。它可单独食用，也可加入其他配料制成凉拌菜或是说热炒，非常适合夏天消暑解渴。

## 四、行程安排建议

之一天：上午抵达青岩古镇后先参观定广门及周边区域，随后前往赵公专祠理解历史文化；中午享用午餐后继续游览青岩城墙，体验登高望远的乐趣；晚上则可选择一家临街餐馆，一边品尝地道的贵州美食，一边欣赏夜景。

第二天：早餐后出发前往石板街购物休闲，购买若干纪念品留作回忆；接着返回定广门附近的小巷子里寻找隐藏的美食店铺，尝试更多种类的当地特色小吃；最后再花些时间慢慢品味古镇的宁静氛围，直至离开前的最后一刻。

在青岩古镇游玩的进展中，请务必放慢脚步，用心去感受这里的每一处风景和每一个细节，相信这将是一次难忘的经历！

精彩评论

施蓉 2025-05-11

青岩古镇，贵州四大古镇之一，位于贵阳市南郊，建于明洪武十一年(1378年)，原为军事要塞 ？古镇内精巧、工艺精湛的明清古建筑交错密布。

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