去恩施清江画廊旅游时可品尝以下特色小吃：
1. 恩施炕洋芋：外皮焦脆、内里软糯的小土豆，搭配辣椒粉或酱料，风味独有。
2. 土家酥饼：层层分明的酥皮包裹着香甜的馅料，口感酥脆可口。
3. 鲊广椒炒腊肉：将鲊广椒与腊肉一起翻炒，酸辣开胃，是当地家常美味。
4. 油香粑粑：外皮炸得金黄酥脆内里柔软有多种口味选择。
5. 豆皮：用绿豆和大米磨浆制成，煎至两面金黄，搭配各种配料食用。
6. 恩施炕小鱼：小鱼经过腌制后炕制而成，香辣入味，适合下酒。
7. 苞谷粑粑：用玉米面制作的粑粑，蒸熟或煎烤均可，清香甜美。
8. 合渣：一种用黄豆渣和蔬菜熬煮的汤菜营养丰富且味道鲜美。
9. 葛仙米炖鸡：以葛仙米为主材，搭配鸡肉炖煮滋补养生。
这些地道的小吃不仅能让游客大饱口福，还能深入理解当地的饮食文化。
游览恩施清江画廊坐船需要多久？全面解答您的疑问
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