1. 安岳石桥铺豆腐干：资阳的特色小吃之一，选用优质大豆制作，口感细腻香味浓郁，是休闲旅行中的美味选择。
2. 乐至烤全羊：以新鲜羊肉为主料，经过秘制调料腌制后烤制而成，外皮酥脆、肉质鲜嫩，深受游客喜爱。
3. 简阳羊肉汤：以其独到的炖煮工艺闻名，汤色乳白、味道鲜美冬天饮用暖身又滋补。
4. 资阳米花糖：传统甜点，由糯米制成，松脆可口带有淡淡的甜味，适合携带作为伴手礼。
5. 恩施炕土豆：将小土豆煎至金黄，撒上辣椒粉和香葱，简单却风味十足的小吃。
6. 恩施油香：一种油炸面食外皮酥脆内里柔软，常包裹着豆沙或肉馅，香气扑鼻。
7. 鲊广椒炒腊肉：用当地自制的鲊广椒与腊肉一起翻炒，酸辣开胃，体现了土家族饮食文化的精髓。
8. 恩施炕茶蛋：将鸡蛋用茶水浸泡后炕制，色泽红亮，咸香适中，是一道别具特色的街头小吃。
9. 恩施炕洋芋：类似北方的地瓜干，但采用的是本地种植的小土豆，经过炕制后散发出诱人的香味。
10. 恩施合渣：一种以黄豆为主要原料制作的糊状食品清淡爽口，营养丰富是土家族日常饮食中不可或缺的一部分。
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