1. 豆皮:肇庆到恩施七星寨的途中可品尝到当地特色的豆皮。这是一种用绿豆和大米制成的薄饼口感滑嫩往往搭配各种酱料食用。
2. 土家酥饼:此类酥饼是恩施的传统小吃外皮金黄酥脆,内馅多为肉松或豆沙,甜咸皆宜,非常适合在路上边走边吃。
3. 腊肉炒饭:用当地的腊肉与米饭一起炒制香味浓郁,腊肉的烟熏味与米饭的清香完美结合,是一道不可错过的美食。
4. 酸菜鱼粉:这道小吃以酸菜和鱼片为主料,汤汁酸辣开胃,粉条滑爽,非常适合喜欢重口味的游客。
5. 油香粑粑:这是一种油炸的小吃,外皮酥脆,内里软糯,常常包裹着红豆沙或芝麻馅,甜而不腻。
6. 恩施炕土豆:将小土豆煎至外皮微焦,内部绵软,撒上辣椒粉和葱花,简单却美味。
7. 鲊广椒炒肉:用发酵的辣椒和猪肉一起炒制,颜色鲜艳,味道酸辣适中,是当地家常菜中的经典之作。
8. 豆腐脑:细腻的豆腐脑配上特制的辣椒油和花生碎,清淡又解腻,是早餐的好选择。
9. 凉拌魔芋:魔芋富含膳食纤维凉拌后口感爽脆,酸辣可口,有助于消化。
10. 苞谷粑粑:用玉米面制成的粑粑,蒸熟后香气扑鼻口感柔软是健康又美味的点心。
肇庆市民游览七星岩是否需购门票详解
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自驾车肇庆七星岩一日游攻略:路线及门票价格
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肇庆七星岩自驾游攻略:一日游路线大全与实用
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