1. 武隆苕粉:以红薯淀粉为原料制成口感滑嫩营养丰富可煮、炒或凉拌搭配辣椒油更添风味。
2. 羊角豆干:羊角镇的豆干以其独到的制作工艺闻名,质地细腻、味道醇厚,是旅途中的绝佳零食。
3. 土家酥饼:外皮金黄酥脆,内馅多样,有肉松、芝麻、核桃等多种口味,携带方便,适合路上品尝。
4. 武隆牛肉干:选用优质牛肉,经过多道工序加工而成肉质紧实香味浓郁,深受游客喜爱。
5. 酸辣粉:以红薯粉条为主料,加入特制辣椒油和醋调味,酸辣开胃,是武隆的传统美食之一。
6. 烤全羊:当地特色烧烤,羊肉鲜嫩多汁,带有淡淡的烟熏香气,适合与朋友共享。
7. 魔芋豆腐:富含膳食纤维低热量,口感爽滑,常用于凉拌或炖汤中,健康又美味。
8. 玉米粑粑:用新鲜玉米磨成浆后蒸制而成,香甜软糯,带着自然的谷物清香。
9. 武隆米花糖:传统手工制作,甜而不腻,入口即化,是老少皆宜的伴手礼。
10. 凉虾:一种用米浆制成的甜品,外形似小虾清凉解暑,往往浇上红糖水食用。
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